Sparris
Olivolja
eller smält smör
Salt
och peppar
Tallegio,
eller annan smakrik ost
Koka
upp lätt saltat vatten.
Bryt
bort den träiga delen av sparrisen och koka den sedan 4-5 min.
(De
ska gå att böja utan att de går av.)
Ta
upp sparris och låt den rinna av innan du lägger den på i en
ugnsfast form.
Pensla
med olivolja eller smält smör. Salta och peppra lätt.
Hyvla
eller smula över Tallegio eller annan smakrik ost.
Sätt
ugnen på grill och ställ sedan in sparrisen 4-5 min tills osten
smält.
Ät
genast!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar