20 dec. 2016

En grönare jul - Salsa på granatäpple





1 granatäpple
1 äpple
1/2 röd lök
1 chili
1-2 vitlök
1 msk riven ingefära
2 msk olja
1 msk vit vinäger
Salt peppar



Dela granatäpplet och slå ut kärnorna i en skål med baksidan av en träsked.

Tärna äpple och rödlök, ta ut fröna ur chilin som finhackas.

Blanda med granatäpple och riv ner vitlök och ingefära.

Häll över olja och vinäger, blanda och smaka av med salt och peppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar