Jag äger ingen micro och varje år i december ber mina barn om en. Vad de ska ha den till? Micra skumtomtar i så klart! De sväller upp och blir enorma innan de förvandlas till en smetig massa. Så när jag snubblade över ett recept med micrade tomtar på nätet var det givet att prova. Hela personalen samlades framför micron i väntan på att jätte-tomtarna skulle dyka upp. Fint med julgemenskap för en god sak liksom. Här nedan kommer receptet. Smaklig läsning!
Tomteskumkola, ca 20 bitar
150 gr tomteskum
150 gr vit choklad
Smält chokladen i micro eller vattenbad.
Vit choklad bränner lätt så var försiktig.
Lägg tomtarna i en stor skål som tål micro.
Kör dem 1- 1,5 minut tills de puffat upp ordentligt och smält.
Blanda ner den vita chokladen och arbeta ihop till en deg.
När det svalnat lite kan man använda händerna.
Lägg upp degen på köksbänken och forma en fyrkant som du lägger på bakplåtspapper och ställer in i kylen för att svalna helt.
Skär sedan i rutor.
Smält mer vit choklad och ringla över, dekorera med strössel.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar