Machésallat - en favorit att så riktigt tidigt!

Den fina bilden har vi lånat av Mikaels Söhnchen

En sallatssort som inte bara smakar gott utan är vacker att se på. 

Jag älskar att blanda de lite nötiga bladen i en sallad, men oftast äter jag den bara med olja, några droppar balsamicovinäger, svart peppar och lite flingsalt.