Hemgjort "smörgåsmargarin"

När man vet hur margarintillverkning går till är det lätt att välja bort dylika produkter.

Kylskåpskallt smör är svårt att bre på smörgås för både stora och små, men här kommer lösningen:

Ett paket smör.

Olivolja och/eller rapsolja  
Dela upp smöret i lite mindre bitar och häll ned i hushållsassistenten.
Häll på kallpressad olja från oliv/raps och mixa.
Det blir en härligt krämig smet att lägga i en fin burk med lock.