Rågbröd
Smör
Rädisor
Lökgroddar
6 gula lökar
300 gr muscovadosocker
2 dl rödvinsvinäger
Hacka
löken, lägg den i en kastrull tillsammans med socker och vinäger.
Koka
tills det blir krämigt, ca 2 timmar.Bred smör på brödet, lägg på rostbiff, lökkompott och rädisor.
Toppa med lökgroddar eller annat grönt.
Tips!
Kompotten
passar bra även till ostbrickan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar