9 mars 2022

-”Alltså, hur mycket mat skulle du kunna odla i vår trädgård?”

 undrade mannen härom morgonen. För precis som så många andra har både han och jag insett att mycket av allt det vi tar för givet kan tas ifrån oss. Antingen av moder Jord till följd av klimatförändringarna eller av en maktfullkomlig galning på andra sidan Östersjön. 

Jag har odlat för tillfredsställelsen i att se något växa, vara vackert och smaka gott. I år lägger jag lite extra möda på att odla sådant som jag vet att jag kan lagra en längre tid. Redan nu spirar det i växthuset av frön som såddes i början av februari och förhoppningsvis ger skörd till påsk. 

I min trädgård odlar jag inte bara mat, utan även kraft och tillförsikt om att allt kommer lösa sig.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar